《文化人类学》（第13版）
在许多文化中，人们认为肥胖的人比细瘦的人更加美丽
在这些文化中，肥胖之所以普遍受到重视，这不仅因为它被视为更加美丽，而且还因为它被看作是健康、生育能力、分层社会中具有更高地位的象征。这种观念与美国和许多其他西方社会中的理想典范形成强烈的反差，他们认为肥胖是没有吸引力的，并且是懒惰、缺乏自我控制和不健康的反映。
