牛角沙发

1.牛角椅的制作方法视频

1.材料：干酵母 1又1/3小匙 高筋面粉 180克 低筋面粉 20克 糖1大匙 蛋 1个 温水105克 盐1/2小匙 麦其琳（植物黄油，包入用）100克 牛奶适量（刷面包表皮用） 2.酵母溶于温水，与高筋面粉，低筋面粉，糖，蛋，盐混合在一起，揉成面团 3.包上保鲜膜，放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。

4.将麦其琳用保鲜袋装起来，用擀面棍将起敲打几下，再擀成较规则的四边形 5.桌上洒面粉，将发酵好的面团擀成一块面片，长度是擀好的麦其琳的三倍，宽度比其略宽一点就好。 将麦其琳放在面片中间，两边的面片折过来，将其包裹。

将两头捏紧，这样，麦其琳就包好在面片里了。 .用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏室松弛20分钟 6.取出松弛好的折叠面片，桌上洒干面粉，擀开成一面片，将其三折，包上保鲜膜，再次入冰箱松弛10-15分钟；如此总共反复三次。

最后一次三折后，入冰箱松弛20-30分钟。取出，擀成一个0.3CM厚的面片。

7.整理形状：将面片用轮刀分成三角形的面片，底边中间切一道切口，将面片从底部卷起 8.排上烤盘，刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。

9.发酵完毕，（手摁面团，无弹性即可），烤箱预热190度，上下火，烤箱中层，20分钟左右，表面上色足够即可。

2.怎样正确辨别真假真皮沙发

1. 首先用手摸，真牛皮沙发的皮手感比较好，摸过的位置会很快恢复原来的样子。如果是PVC材料的皮沙发摸的手感没那么柔软舒服。真皮沙发坐上去再站起来，会很快恢复原样，因为弹性好，但是PVC的皮沙发没那么快恢复。

2. 然后就是看。首先看皮的表面，如果皮纹很有规律就说明是假皮也就是PVC人造皮。真皮的皮纹是没有规律的，因为牛的一生会经历很多，可能成长过程中会被树枝等外物伤害过皮肤，会留下一些痕迹，还有就是皮肤的纹路肯定是不规则的，就像人手掌的掌纹有粗有细有分叉。接下来就是看皮的背面，真皮的背面是有毛状的，如果没有就证明不是真皮。真皮比较耐用，也不易掉色，使用时间长了经常坐的位置发亮。而PVC人造皮使用时间不长，很容易裂开、掉色。

3. 以上是最简单的分辨真假皮沙发的方法。然而真皮沙发还分进口和国产的，进口真皮沙发也分头层皮和二层皮。以上方法除了背面有毛状能证明是真皮，但是不是优质皮就要看表面的皮纹，皮纹不规则就能证明是头层皮，是优质皮。真皮沙发并不是整个沙发都是真皮，只有坐的位置还有背靠的位置和扶手上面是真皮，沙发背面和侧面还有脚下位置依然是PVC人造皮。

3.如何辨别真皮沙发真假

随着起来越多的人购买新房，新增家具是必不可少的事情，沙发已成为其中非常重要的一员，新房少了真皮沙发怎么行呢？许多人为了提升家里的口味及档次，大家都会在客厅或者房间里放几套沙发，下面是一些鉴别真皮沙发的方法。

用眼看：真皮毛孔、皮纹明显，同一张皮没有规律，而假皮没有毛孔，假皮的毛孔及皮纹很有规律。再看皮反面没有折的部位，如果是基布，必是假皮。

而且真皮的光泽度柔和，假皮较光亮。 再看真皮的标志： 正规大厂家的皮革制品，一般都有真皮标志，但皮制品所挂的皮样小牌不等于“真皮标志”。

真皮标志的注册商标是由一只全羊、一对牛角、一张皮形组成的艺术变形的园形鼓状的图案，图案中央有真皮产品英文缩写“GLP”三个字母，图案主体颜色为白底黑色，只有3个字母为红色。防伪鉴别：用紫外线灯照射标牌正面，将出现红色“真皮”和：“HQ”字样，标牌反面的下方编号，在紫外线灯照射下，由浅红色变为黄色。

可以试坐：如果不是为老人而购买，一坐上去，就有往后靠的感觉，一定不能购买，这种沙发会使人养成不利于人保持毕直身体而充满朝气的坏习惯，尤其是家有小孩子，更加不能购买这种皮沙发——请选择坐上去使人具有充满向上活力的皮沙发； 真皮燃烧法： 的方法，希望对您有所帮助。