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福建省漳州市有什么特产

1.枕头饼 平和特产，有400多年的制作历史，用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料精制而成。

因饼状如枕头，故称＂枕头饼＂。

它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品。

2.双糕润 海澄双糕润是传统的名牌糕点之一，已有170多年的历史，用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。

特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。

3.豪仔煎 龙海市石码镇附近溪干一带，盛产“珠豪”。

“珠豪”壳薄肉少，但含有丰富的蛋白质和矿物质，含糖量达60%，用“珠豪”做成的豪仔煎早已闻名。

做豪仔煎时，先在钵头里用清水调匀蕃薯粉，加上适量的鸭蛋、切碎的蒜苗、上等酱油和味精，然后再把珠豪倒进钵里搅匀，放入平底锅用油煎，外酥肉软，吃起来分外鲜嫩香脆。

4.漳州卤面 每逢佳节喜庆，漳州人用以请客的大众食品就是卤面。

小时候去赶集回来，总是有人打招呼说：“去吃卤面啦？”而不说：“去赶集了吗？”自古，在漳州常把去吃卤面而作为区赶集的说法。

甚至有“没吃卤面，不算去过赶集的说法”！做卤面时，要精菇、黄花菜、猪肉、扁鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等。

拌和调味品，倒进卤汤锅里，再调以蛋和薯粉之类。

进餐时，先在碗底放些韭菜或豆芽，再放上面条，面条上放点香菜，再用卤汤调拌，吃起来另有一番风味。

5.豆干面粉 也称“手抓面”。

面条打得较细，用开水烫热后捞出来，抓在手掌大小的面份，放在竹篱上铺开，叫“面份”。

吃时在“面份”上放上“炸豆干”（油炸豆腐），加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料，然后把“面份”卷起来用手抓着吃，故叫“手抓面”。

这样吃法面条软中带韧，香甜酸辣，冰凉润滑，留有余香，别有风味。

6.面煎果 “面煎果”有甜、咸两种。

甜的做法：先将面粉掺上适量的白糖、苏打、冷清水，一起混合拌匀成浆糊状，然后倒在擦了花生油的平底煎盘上，同时撒下一些切成小块的冬瓜糖、油葱等配料，以铁锅盖封严。

煎时，烧柴要保持中火，以防煎焦。

煎熟后取出来切成数块，果皮酥香，面糕甜而细软；咸“面煎果”的做法与甜的基本相同，所不同的是面粉湖掺适量的味精与盐水，配料用虾米、胡椒粉、油葱等，吃时可蘸芥辣、辣椒酱，与甜的相比另有一种风味。

...展开1.枕头饼 平和特产，有400多年的制作历史，用精面粉、优质猪油、冬瓜、条粉、麦芽糖、柑皮、炸葱花等多种原料精制而成。

因饼状如枕头，故称＂枕头饼＂。

它新颖别致，小巧芳香，常被用来做赠品。

2.双糕润 海澄双糕润是传统的名牌糕点之一，已有170多年的历史，用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制而成。

特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。

3.豪仔煎 龙海市石码镇附近溪干一带，盛产“珠豪”。

“珠豪”壳薄肉少，但含有丰富的蛋白质和矿物质，含糖量达60%，用“珠豪”做成的豪仔煎早已闻名。

做豪仔煎时，先在钵头里用清水调匀蕃薯粉，加上适量的鸭蛋、切碎的蒜苗、上等酱油和味精，然后再把珠豪倒进钵里搅匀，放入平底锅用油煎，外酥肉软，吃起来分外鲜嫩香脆。

4.漳州卤面 每逢佳节喜庆，漳州人用以请客的大众食品就是卤面。

小时候去赶集回来，总是有人打招呼说：“去吃卤面啦？”而不说：“去赶集了吗？”自古，在漳州常把去吃卤面而作为区赶集的说法。

甚至有“没吃卤面，不算去过赶集的说法”！做卤面时，要精菇、黄花菜、猪肉、扁鱼、沙虫、虾干、鱿鱼和笋丝等。

拌和调味品，倒进卤汤锅里，再调以蛋和薯粉之类。

进餐时，先在碗底放些韭菜或豆芽，再放上面条，面条上放点香菜，再用卤汤调拌，吃起来另有一番风味。

5.豆干面粉 也称“手抓面”。

面条打得较细，用开水烫热后捞出来，抓在手掌大小的面份，放在竹篱上铺开，叫“面份”。

吃时在“面份”上放上“炸豆干”（油炸豆腐），加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料，然后把“面份”卷起来用手抓着吃，故叫“手抓面”。

这样吃法面条软中带韧，香甜酸辣，冰凉润滑，留有余香，别有风味。

6.面煎果 “面煎果”有甜、咸两种。

甜的做法：先将面粉掺上适量的白糖、苏打、冷清水，一起混合拌匀成浆糊状，然后倒在擦了花生油的平底煎盘上，同时撒下一些切成小块的冬瓜糖、油葱等配料，以铁锅盖封严。

煎时，烧柴要保持中火，以防煎焦。

煎熟后取出来切成数块，果皮酥香，面糕甜而细软；咸“面煎果”的做法与甜的基本相同，所不同的是面粉湖掺适量的味精与盐水，配料用虾米、胡椒粉、油葱等，吃时可蘸芥辣、辣椒酱，与甜的相比另有一种风味。

7.石码五香 “石码五香”是龙海传统名小吃。

长期以来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

“石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。

配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。

8.东山芦笋 芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。

东山岛沙壤地多，尤适种植芦笋。

芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强体力的营养滋...

南方和北方过年有什么不同？

饮食上，在新旧交替的时候，北方讲究初一吃饺子，取＂新旧交替、更岁交子＂的意思。

又因为饺子的形状颇似元宝，煮熟后一盆盆端上桌象征着＂新年大发财，元宝滚进来＂的好兆头；南方则多数做年糕，谐音＂年高＂，取吉祥如意的好兆头。

俗话说＂十里不同俗＂，因为气候、饮食等方面的差异，南北方的新年习俗也会略有不同。

据学者介绍，包括安徽芜湖一代的大多数中国人，过年还是会吃米饭为主，另外南方户外活动更多，北方则室内活动较多。

单就地区来讲，春节庆祝活动差异不是特别大，但是各具特色，下面列举一些有代表的省市地区：北京 自进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以图挣些银子过年。

祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户焕然一新。

有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。

腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就会渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。

繁盛之区，支搭席棚，售卖画片，妇女儿童争相购买，以为乐。

浙江省 乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。

又点天灯于竿上，直至三月三日止。

宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。

绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

山西省 山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。

春节的第一顿饭都是吃饺子。

煮饺子时，要鸣放鞭炮。

为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。

饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。

就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。

福建省 厦门人元旦出门前，都得当空拜祷玉皇大帝，称为“祭神”。

清晨祭神用鲜花素果，中午祭神则用牲醴，及一碗春饭。

春饭就是在白饭上插上红纸做的春花。

闽音“春”与“剩”谐音，春饭是取其“年年有余”的好口彩。

漳州初四称为“接尪”，除了进庙烧香外，还要预备一个糖果糕饼盒，叫做“荐盒”，供在厅上迎神下降。

辽宁省 很多辽宁人在大年三十要点长寿灯，彻夜通明。

大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。

嫁出去的闺女不可以在娘家过年的，否则这一年会对娘家兄弟不利。

所谓年三十晚上“不许看娘家灯”说的其实也就是这个意思。

当然，这种带有封建迷信色彩的风俗目前已经随着社会的进步和时代的变迁而慢慢被人遗忘了。

广东省 海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。

潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。

初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。

东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做“富贵有缘”。

江苏省 江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡。

吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士。

苏州人元旦一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级”。

清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”，并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。

自元旦至元宵，火炉中烧巨煤墼，称为“欢喜团”。

黑龙江 过年吃饺子是北方人的习俗。

大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的（现在常用花生或其他果仁来代替），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。

此外，黑龙江在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

四川省 成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。

刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也吃团年饭。

成都人则于人日游西郊的杜甫草堂。

长寿县元旦于门外燃九支蜡烛，称为“九品烛”，以敬天地。

陕西省 富平县各宗族皆为祖先画像，元日聚集子孙礼拜，祭后更醵金饮宴，称为“节坐”。

初二各戚友间则以面食、猪肉相赠，称为“拜节”。

高陵县元旦，一等到天亮即悬挂黄纸于竹竿上以祀天，称为“接天神”。

又以木炭悬于门首，据说可以去瘟疫。

石泉县以黄纸作钱，元旦结彩悬于门，名为“宝盖钱”。

临潼县以初五为“送穷节”，家家剪纸人后，拿到门扔掉。

当日每人必定饱食，称为“填五穷”。

吉林省 由于东北天气寒冷，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。

最常见的是冰梨和冻柿子。

据了解，最纯正的是冻秋梨，在吉林有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时候又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经过冰冻之后的秋梨酸甜可口，果汁充足。

冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。

山东省 宁阳县元旦吃馄饨，称为“填仓“，黄县、蓬莱一带，元旦早起要照虚耗。

由女主人手持红烛，把家中各个角落照一遍，意思是以光明驱逐黑暗，然后将年...

北方家具什么木材好

裂缝、收缩较大的特点，深受中高端市场的亲睐。

从北方干燥寒冷气候及采暖需要来说，最适合北方的实木地板首推柚木地板，特别是儿童家具许多都是采用松木的。

3 榆木 相比酸枝、花梨动辄就是一两万元的高价，榆木家具要实惠许多，一件榆木的中式花格大床价格在5000元左右，而非洲花梨木的欧式大床则为1.3万元左右。

2 松木 由于环保日益被重视，实木家具开始慢慢增多，北方在选择实木家具上应格外重视木材的选择。

1 柚木 北方气候干燥寒冷，柚木实木地板克服了一般实木地板易变形因为气候原因，其中松木家具占了很大一部分...

北方的老榆木家具一般多少钱

在中国有不少地方种植榆木，榆木除了能防风固沙、保护环境、供人观赏外，它还能够成为家具的材料，制作出一批又一批好看的家具。

老榆木是指榆木老料，用它做出来的家具比榆木新料做出来家具木质更为稳定，色泽更为鲜艳和饱和，出来的韵味也能更好一些。

老榆木家具目前在市场上面是比较受人们的欢迎和喜爱的，那么老榆木家具价格是多少？老榆木家具价格（价格来源网络，仅供参考）老榆木家具的客厅沙发价格：2880-15800元老榆木家具的客厅茶几价格：1700-3500元老榆木家具的电视柜价格：3200-3800元老榆木家具的梳妆台价格：1600-2000元老榆木家具的衣柜价格：1200-14500元老榆木家具的床价格：3200-7500元老榆木家具怎么样？目前市场出售的新做老榆木家具是指选用老榆木房梁和老门板料为原材料制造的各种家具。

由于老榆木门板，经多年的风吹日晒雨淋，外表现已彻底风化，木筋杰出，板子会呈现高低不平的风斑纹，极具沧桑感，所以多被用来制造田园特性和极具特性的家具。

而老榆木房梁，因木纹显着，性质稳定，多被用来制造古典家具。

大家已经看出来了，老榆木的家具具有坚固、不易变形的坚韧品质，和厚重的个性。

纹理清晰，色彩质朴。

因榆木生长在北方，所以又具有北方的粗犷豪爽。

这些经过岁月打磨的老榆木，粗犷色泽越来越浓，那些如虫眼、木结等，更有天成古朴的韵味，一种令人震撼的沧桑美。

这些自然的古朴气息，沧桑的肌理色泽，流露出的是中国古代历史文化的深厚底蕴。

老榆木家具的优点让很多人去购买和收藏，但是它也有自己的脾性，需要人们去注意的。

老榆木家具要求温度在20-30℃之间，所以家里有地暖的话，要分阶段加热，温度不能过高。

也要避免将老榆木家具放在阳光长期照射的地方，不然容易引起褪色和开裂。

老榆木还有吸湿膨胀的特点，所以不能把老榆木家具放在潮湿的地方，否则容易发霉开裂。

家里要经常通风，保持温度和湿度的稳定。

要说老榆木家具的缺点，那就是多年以前留下的虫眼或者开裂及划挂的痕迹了，应用到新家具中可能会影响美观效果。

老榆木家具价格是多少？老榆木家具受地域、具体的材料品质、出来的家具套数等等方面因素的影响，在价格差异上面是会比较高的，为此在购买老榆木家具的时候，不要光看它的价格数字，懂得分析它价格的形成因素与好坏才是关键。

如果购买的老榆木家具是为了收藏用，就必须要懂得相应的收藏价值，确定自己购买回来的老榆木家具是值得收藏。

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