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菠萝隔的木沙发好吗
1.为什么菠萝芯不可以吃
菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用。有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克。还有一种含氨的有机物5—羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高。至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的 甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒。
菠萝芯更是如此.但菠萝芯还是有很多人吃,也有很多吃法.你外婆是一直保持几十年前的知识,没有现代健全的营养知识.这里就简述了.
新买回来的菠萝切成四份,然后把四分的芯剔除出来,剔除了芯的菠萝再八分,此时切好的菠萝有如月牙,为了方便入口,在月牙一样的菠萝上横切4下,拿着皮的两头轻轻一弯,菠萝甜美的果肉就完全呈现出来了,咬就是了,比用盐水泡过用牙签小块的签过瘾,比整个去皮抱着啃干净方便,因为不会汁水横流的满脸都是,要是用这个汁水美容洗脸则另当别论。
果肉还可以用来榨汁,打糊,榨汁没有什么特别,打糊是很趣味的,可以加其他的果类,比如苹果或者胡罗卜……比较奇特的我也实验过,比如加泡好冰镇了的普洱茶,滋味很奇特完全不是平常的味道,这道“茶果糊”有出神入化的效果——可以减肥。呵呵~
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