家具新店的策划案 求家具业新店开业怎么搞活动

现在家具这个行业来说，主要靠的是促销的方式。

开业一定要隆重些，在当地来说要先把消息全部传达出去。

如传单，报纸，电台，新楼房的方方面面都要做到才好。这个是为一个长期做准备的。

再就是开业促销活动。价格吸引，礼品吸引，达到更多人气。

还是自己一定要分析自己的市场，看看自己怎么去细分。有些竟争对手，有哪些消费群体是你的消费群体。

如何做家居建材（活动）营销策划方案？

第一、要做好目标客户的征集工作

目标客户是决定促销成功与否的前提条件，如果没有充足的目标客户，促销活动很难达到预期的效果，因此要做好目标客户的征集工作。

第二、促销信息的传播

活动一定要投放促销活动的广告进行宣传。投放广告时务必做好区域媒体受众率的分析，做到广告投放覆盖面广，投放力度大，要能做到聚焦。

第三、做好活动氛围的营造

氛围对店面的成交有很好的促进作用，如果顾客很难感受到活动的氛围，就容易导致店面的成交率非常低。

第四、做好活动的动员培训

活动的成功离不开团队的配合执行，要想让所有人能按照既定的目标执行，务必要做好动员培训，让所有参与活动的人员认识目标，了解活动的内容和需要注意的事项及活动的话术。

第五、做好销售任务和激励措施的制定

如果不制定销售任务和激励措施，销售人员工作的主动性和积极性就不高，容易出现来了顾客没人愿意接待，接待顾客也不会全力以赴。

家具新店开张广告宣传单内容该怎么写?

写出自己店的特色~！和不同之处~以及地点电话之类的撒

开餐厅的策划方案

万事开头难，不如改成万事开头烦，一旦你确定要开餐饮店，那就意味着你必须烦一些细小的事情，不过你可以按以下程序来做，这是我和我朋友2003年在杭州富阳筹备酒店的时候收集的资料，你可以作参考，当然有些地方有出入，你还得量材尽用才行呵。

餐饮开业筹备知识

一、目标市场地理环境

1、 市场地理特点：区域的地貌，政治区域，城市的中心地带。

2、市场气候风土特点：气候条件与消费者的饮食习惯有着极大潜在的关系。

二、行业环境分析

目标市场主要经济指标：

1、 企业所在市场当年的国内生产总值，以及历年的数据。

2、该市场的投资状况。

3、对餐饮市场影响较大的旅游方面的数据，特别是一年来接待的游客数量，以及是呈发展趋势还是衰退趋势。

4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。

5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。

6、消费者受教育程度。

7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。

8、消费者人均收入。

产业环境：

1、商业繁盛情况。

2、商业化的趋势与潜力。

3、地方政府优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。

社会环境：

1、当地风俗习惯。

2、历史文化。

3、民族结构。

4、国际交往，主要食品原料生产流通。

三、市场分析

1、 经济指标：当地餐饮企业经营状况、实力排列；所有制形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。

2、 分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；菜系地位。

3、 竞争对手分析：

A、 传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：菜品出问题？运行机制故障等？

B、 传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；主打菜品优势。

C、 新兴高档餐饮经营者：经营何种菜系？菜系取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区，段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、营业利润、就餐人数、订餐数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。

4、 消费者分析：

A、 该市场消费者饮食习惯、口味喜好、选择饮食偏好等。

B、 该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，是否喜欢到餐厅就餐，个人或家庭的消费比例较之成都如何，消费水平的高低。

C、 目标市场消费者分类：政府、军队、企业、家庭消费（含婚宴）、游客。

5、 在该地开店的优势策略：

竞争策略：市场最佳切入点；营销策略：宣传与客户认同；培育顾客偏爱；建立常客网络关系。

选址优化方案说明

A、 政府拆迁风险防范

1、注意建筑物、街道拆迁与重建，避免盲目上马建店。

2、确定酒楼位置务必向当地政府部门咨询并获得政府书面承诺。

3、避免在有产权争议地段建店。

4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。

B、 本地商业状况：注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据，并做出客观准确评估。

C、 竞争性质评估：

1、提供同类食品菜品服务的餐厅可能会导致直接的恶性竞争。

2、建店营业初期避免直接的竞争。

D、规模与外观：

1、停车场与其他设施应给予足够规模容量。

2、餐厅以正方形或长方形最好，其它除非空间大，与否不可取。

3、要考虑未来消费者的可接受能力。

E、 地价：

1、注意考虑潜在价值与现实价值之综合评估。

2、不论市中心或城郊，关键看消费住户、流动人数规模大小。

3、考虑地价上涨是否对营业投入、产出产生较大影响。

F、 能源供应：

1、所有选址必须具备“三通一平”标准，即水、电、气三通。

2、水的质量。

3、注意作经济核算。

G、街道与交通：

1、是否是居民社区街道？

2、是否是商业街通道？

3、街道是否便利车辆来回通过和泊车？

4、是否吸引和便利旅游者来就餐？

H、 旅游资源：根据旅游区域过往人多少，类型选择适当的酒楼位置。

I、 商业与娱乐区关联：

1、要考虑到购物中心、商业区、娱乐区的距离和方向。

2、距餐厅几千米地方，能对餐厅推销产生影响。

J、 交通状况：

1、统计数据来源，从公路管理系统或政府机关。

2、自己统计方式：以中午（周末）、晚上和周日为最佳时间做现场统计。

3、注意考虑坐公共汽车的人进餐的因素。

4、注意行人与车辆流动数据比较分析。

K、 餐厅可见度：

1、餐厅酒楼位置可明显看见程度，直接影响酒楼吸引力。

2、从每个角度都能通过眼睛获得酒楼感性认识，视为最佳地址。

3、从驾车或徒步的方式来作客观评估。

L、 公共服务：

1、评估保安、防火、垃圾废物处理和其他所需的服务。

2、同样要评估服务设施、费用及质量。

3、公共服务信息情况可从政府取得。

M、 营业面积：

1、面积标准800----5000平方米。你视自已的能力按我下面讲的数字配比即可，可按具体营业情况作调整。

2、能充分满足就餐服务需要，具备充分容纳客人的吞吐能力。

3、既不能拥挤，又不能空位太大，避免资源浪费。

新开店区域面积规划参考：

A、 顾客使用区域：

1、每餐位约1.5----2.5平方米。

2、空间包括：通道、停车处、侯餐区、大厅、雅间。

B、 办公前厅区域：

前厅1/2 厨房1/3 或0.6----0.8平方米每餐位 办公室1/50 库房2/25 员工更衣1/25等。

员工定额参考：

6、 餐饮前厅行政人员与服务人员比例为：10：1 服务人员大厅1人看2—4张台 包间1桌配1---3名服务员 传菜生1人传10桌，根据距离厨房远近而定。

7、 厨房管理跨度为3—10人，一般13---15个餐位配1名烹饪生产人员，高档的7—8个餐位配1名生产人员。冷菜厨师与白案厨师为1：1等。

月度成本预算表：

占营业费用%

工资19% 房租11% 水费1% 电费5% 燃料费6% 广告宣传费3% 洗涤费2% 员工宿舍8% 修理费2% 清洁卫生费2% 家具费0.5% 物料损耗4% 餐具损耗0.5% 汽车费用1.5% 停车费0.5% 劳动保险3% 递延资产摊销30% 其它1%

备注（我的感触）：

老板通常有钱，但不懂行，懂行必竟很少。建议在自己的不懂的时候，先聘请一些专业人事来管理或者多听听别的人意见，这样对自己以后和管理有好处，一个企业经不起长时间的探索，必须进快进入正常营业状态中，服务员要求受到专业培训才行，财务这一块你不懂，你可以聘请财计人员或者劳动所介绍打短工的财会人员先制定公司财会制度，一个星期至一个月基本会进入正常状态，你要搞清楚这个税和那个税到底是干什么的，我也不太清楚。前期装修时一定注意成品的保护，清洁很重要，有些员工在清洁过程中，使用不正规的清洁方式来对门面店作清理，结果如墙纸刮伤，柱子损坏，不锈钢划痕，沙发损坏等，你看到都会心疼。还有注意装潢顺序，千万不要相信现在人的装修，都是包工包料，你推我，你推给他的活，铺毛毯和墙纸前要先测试水管是否漏水，看空调是否已正常测试，因为水管一旦爆裂，空调里面大量的灰尘都是让你再掏钱买物料的原因。

实行走动式的管理，多和下属关心，确定好厨房人员及各流程细节，还有营业前要试菜一星期左右，新买的锅炒出来的菜有一个星期的铁腥味，而且汤料会略黑，要大家都评评哪些菜可以作为招牌菜，哪些作特价菜。要很细心去做哦！

新开的餐饮店，其实员工都是看注这里面有奔头，所以给大家一个公共的发展平台，要管理一碗水端平，有招聘人员为巩固好自己的地位，会带一批员工过来，有拉帮结派，那你要盯着，杜绝这种现象。其实挺烦的啦。

怎样做家具店经营计划

记得2007年，重庆一家具企业，经营已经有近10年，其营业额一直徘徊在5000万元。于是该企业的梁老板多次从广东聘请了常务副总经理、营销总监以及一些区域销售经理，梁老板对这些高薪聘请来的职业经理人寄以厚望，但没想到的是，刚刚入职的前三个月，大家都充满激情，随后就蔫了下来。正在这个时候，黄继毅在家具展览会上认识了梁老板，于是，前来为该家具企业做营销管理咨询诊断——不看不知道，看了一吓一跳，你说怎么来着，该家具企业的家具品种竟然高达1600多种。有些品种一年卖一件，甚至有些两年才卖掉一件，更重要哪些产品是为企业带来利润的，哪些产品是企业的负担，也没有人知道。大家同一的感觉是：每天都在忙着，接什么订单，就到仓库里产品，仓库里找不到就给工厂下生产单，工厂来不及生产就从别人那里采购，顺利的话，一两个月可以向顾客交货，要不就延迟一两个月，甚至最后客户又跑掉了。面对这种状况，黄继毅觉得要管理好这个企业并非易事。于是问梁老板，是否能看看他的企业经营计划。梁老板倒也爽快，说：“经营计划没有书面的，我和说吧，我的计划是每天增长20%，但人算不如天算，我的利润已经连续三年没有增长了。营业额略微有点增长。”“既然如此，你为什么不砍掉那些没有利润的产品？”“哪个产品没有利润？或多或少都有一点，没有利润的生意我是不会做。再说，如果缩减产品品种的话，我的营业额就降低了，市场占有率也受到影响。”“购买我们家具的主要是哪些消费者？比如是哪些年龄特征的人群？”“什么年龄都有，我们的丰富多彩，男女老少皆宜。”梁老板给出一副自豪的表情，接着，他又说到：“不过我们的产品太多，管理已经越来越麻烦，有些产品被压在仓库根本就不知道，工厂又继续生产了。因为我们什么客户都做，订单比较多，服务也点跟不上。经常有些客户埋怨。这次请黄老师过来，希望能出一些指点。”“你这可是个大工程，要我现在说出什么能帮助你的话来，我是不办不到的。这样吧，我领我们的项目组成员先对你们做个内访外调，对情况有一个比较深入的了解之后，我们再提出我们的建议。作为企业医生，我们不能诊断就盲目给病人下药。”经过了忙碌的一个月之后，我们的调研报告显示：该家具企业所销售的产品中，有30%的产品是属于负利润产品，20%属于零利润产品，40%属于低利润产品，利润率只有10-15%左右，只有10%属于高利润产品，利润率是30-40%，即达到的家具行业正常利润。很多被梁老板认为有利润的产品，其“利润”已经被销售过程中的各项工作成本吃掉，甚至不够成本吃。看到这份报告，梁老板简直不敢相信自己的眼睛，他不敢相信自己这么一个精明的商人，竟然做了那么多亏本生意而浑然不知。但事实胜于雄辩，他只好说：“黄老师，这样吧，你们看怎么砍，我听你的。但要保住我的营业额。”“产品线调整初期，营业额肯定要受到影响，甚至利润也会受到一些影响，但很快就会回升，毕竟我们是在优化你的资源。”“这个影响会持续多长时间？”“顺利的话，影响二三个月，不顺利的话可能要影响半年，甚至一年。不过，这个数字不会很大。第一阶段，我们先砍掉你的负利润产品和零利润产品，在这个阶段营业额会有明显降低，表面利润也有所降低，但实际上你的利润并没有受损。第二阶段我们对你的低利润产品和高利润产品进行优化组合，这一步将同时能提升你的营业额和利润率。但前期要对整个业务流程进行调整，并对各部门员工进行相关的技能培训，以保障这一阶段工作的成功。”“好，就么办吧。”梁老板咬牙切齿地下了决心。由于该企业比较好的凝聚力和从强有力的执行团队，实际上，只需要不到二个月的时间，整个产品线调整就全部完毕，而且在第三个月就已经从营业额和利润率上体现出来。令人惊喜的是，产品品种缩减之后，在2007年该家具企业的营业额竟然翻了一番，已经突破了一个亿，2008年在同行都因为金融危机业绩下滑时，该家具企业还能保持微幅增长。 对于家具企业如此，对于家具店也是如此。在为家具企业进行营销咨询服务的过程中，黄继毅发现，那些成功的家具专卖店都拟定的详尽的经营计划，并且按严格地按计划执行，则经营效率大大提高，费用相对较低，也很容易步入健康的经营轨道，生意像滚雪球一样越做越大。特别是现在家具越开越大，成本越来越高，资源越加有限的情况下，它能避免一些不必要的时间、精神、金钱方面的浪费。反之，那些没有经营计划，全凭老板一个人发号施令，想到哪里做到哪里，就算高薪从别人那里聘请了优秀的导购人员，结果整个家具专卖店也经营得稀里糊涂。不仅无法团结内部，还会造成许多不必要的资源浪费和无谓的损失。这里所指的家具店的经营计划包括营业销售计划、家具产品采购计划、销售促进计划、门店人事计划、服务升级计划和财务损益计划等六个方面。 营业销售计划家具店营业销售计划是家具门店经营好坏的一个最基本的指示，所以在家具店建立之初，必须有一个详细的家具营业销售预测。例如每月的营业额，每周的营业额，以及这些营业额都是通过销售哪些家具品类来获得的，都需要参考各项影响因素来分别制定。此外，每年营业额的增长率亦需要依照当地经济指标、本公司其它门店以及同类家具的竞争对手情况来制定。基本策略是：依据竞争模式以及营业额制订营业预算；加强营业人员素质配置，以达成预算为第一目标；设定三至五年的增长率，再依据每年宏观经济状况变动调整增长率。 产品采购计划对于一家具店来说，其产品采购计划主要是家具品类组合结构计划。因为每件家具产品的价格通常都在几千上万元以上，因此，如何在众多的家具产品品类和款式中依照品类、风格、款式、价格、色彩，去组合成最适合专业家具店特色以及顾客消费习性的家具产品结构，就显得非常必要和重要。另外，这也是家具采购的必须前提，即所谓“会卖也会买”，才有可能降低家具的进货成本，增加利润。基本策略是：加强家具产品结构的完整性；适当调节家具产品销量品类、利润品类和形象品类，控制库存，以加速资金周转；与家具供应商协调好关系，确保高进货毛利与合理销售价格。 销售促进计划在注重促销的今天，经营一个家具店，如果缺乏一些促销活动的话，那么，你的家具门店将变得没有任何吸引力。所以，家具店要赢得更多顾客的光临，以争取更多的生意，必须有一个持续的销售促进计划。最常用的促销方式如“特价”、“赠品”、“抽奖”等，每一种都具的自己的特色，顾客也乐此不彼。家具店经常开展销售促进活动，除了可以提高营业额之外，还可以提供家具门店的知名度。基本策略是：将重点销售目标与促销活动配合；选定促销媒体，并适时提供种类信息给顾客；制定促销费用预算并有效运用这些费用；注重家具门店内家具陈列、家具组合、橱窗展示以及门店陈列生动化的布置；采用的促销方式必须是对消费者生产实实在在的优惠，而不是华而不实的活动。 门店人力计划家具店开店之初，有可能是夫妻店或者光头司令的门店经理一个人，当然也会聘请一两位助手或导购人员。但无论如何，在人力规划和人事运用上，都马虎不得。有些店主为了节省成本，尽选一些没有销售经验的亲友来帮忙，这很可能会对一个新开张的家具店带来极为不利的影响。卖家具不像卖零食，它价格更高，产品机构复杂，需要拥有一定家具专业知识的人或者经过专业培训方可使用。否则，不但影响了生意，还对开业之初的新店带来不利的影响。因此，有家具店的用人上，要把握好“在质不在量”的原则，多用人不见得就对家具店的业绩有帮助。基本策略是：建立明确的岗位责任制，同时简化组织结构，使人尽其才；制定全年的培训计划，加强门店人员的培养和训练；严禁员工选拔，辞退不合格人员；注重员工福利，提高其工作士气。 服务升级计划近年来家具投诉居高不下，如何顾客提供更全面的服务，增强家具消费者的满意度的确需要家具门店好好动一番脑筋。家具服务包括范围比较广，比如家具产品的陈列设计、家具展示的亲切感、家具产品的完整无缺、家具门店人员的服务态度、家具产品的运输、安装以及退换和维修等都是家具店应该提供的服务。因此，在家具店运营过程中，制定出一整套保证顾客满意的制度，便是家具店吸引顾客的一把营销利器。基本策略是：加强服务人员的技术革新，强化服务观念；以便于顾客体验和购物为原则，来规划整个家具的布局和家具产品陈列；规定并严格执行家具门店的服务用语，并坚决不与顾客发生人际冲突；努力向顾客提供各项信息，以供其参考；贯彻“承诺是银，践诺是金”的服务准则，在诚心换信赖，以真心换放心。 财务损益计划家具店和其它商店一样，其经费也分成固定费用和变动费用。变动费用包括员工工资、水电费用、促销推广费用和各项杂费；固定费用主要表现为门店的租金和各项税款等。对于变动费用的使用要特别加以注意，在不影响门店正常动转的前提下，能省则省。有开源也必须要节流，各项费用必须控制在预算之内。当然，对于新开张的家具门店，也会有一个投资回报的损益平衡过程，这个过程，需要设定出既定的时间限制。基本策略是：制定预算经费，以能省则省的原则进行预算制订，有效运用资金并健全财务结构；同时也要容忍预算中的缺憾之处，推行内部稽查制度；明确区分变动费用与固定费用，特别要针对变动费用加以控制；求出损益平衡点，用数据来管理门店，实施电脑化经营；将长期资金用于长期投资，短期资金用于短期投资，并加强与金融机构的交流。

新店开业的流程

新店开业流程

一.商圈调查

A、重点作好商场的城市情况调查,投资风险调查,作出投资预算,损益平衡分析,确定是否开店.

B、系统搭建工作的完成和培训

C、组织采购团队,对商品的市场需求和商场的商品定位,商品的SKU数,进行调查,得出调查结果.

D、确定卖场的动线和商品的板位配置情况;确定自营部分和联营部分,作出销售计划.

二:人员的编制情况.

A、作好所有的人员需求和岗位责任的划分.

B、促销人员的需求,报采购,要求在商品组织时给予确认.

C、人员的培训计划(管理人员和普通员工)

三:工程的设计和设备采购的清单

A:工程的设计LOGO,VI,CI的确定,以保证卖场的整体效果.

B:设备的需求确认,和标书的收集.确定价格和合同的签订.

C：IT系统的决定

四：市场的推广计划

A：进驻的新闻发布

B：开业前的招商信息的发布和宣传。

C：开业前的广告和媒体及开业的促销活动的宣传。

五：开业前的费用预算作好开业前的费用总和得出费用预算。

实施阶段

1公司的注册

A：完成当地的注册工作。

B：完成各类证照的办理

C：各总关系的协调

2：团队的建立

A：团队核心的建立，根据门店各项的进度制订相应的团队组建，逐一而成，以节省其费用。

B：流程的建立和核心团队的培训

C：员工的招聘及培训

D：培训考核

3：工程和设备

A：二次装修的竞标完成和进场装修。

B：设备的进场安装和调试

C：工程和设备的完成和验收，以及消防的验收

4：商品的完成

A：商品合同的完成和商品资料的建立

B：开业库存的确定和首单的到货上架

C：商品的陈列及调整

D：开业前的商品100%的六次测试

5：市场推广的完成

A：公共关系的建立

B：媒体宣传和DM单的制作

C：开业促销宣传的实施

D：开业庆典的策划。

进度控制点

1：人员的适时到位。

A：招商和采购核心，财务在工程进场前就到位，以保证商场的开业及时。

B：店长开业前两个月到位，营运管理层开业前五十天到位以实施各项工作的开展。

2：关键控制点

A：采购到位数据专线的申请

B：开业前八周，员工的招聘，员工的培训设备的订货

C：开业前六周：制订收货计划和商品的陈列计划。POS服务器到位数据线路接通。

D：开业前五周，工程完工，清洁，主要设备安装调试，收货陈列。

E：开店前四周，实施市场推广计划，招商商家的装修进场

F：开店前三周招商工作的完成，确定商家的到位情况检查。

G：开店前两周，生鲜的试生产。

H：开店前一周，正常商品收货完成，生鲜商品收货计划开始实施，商品测试，标价签的制作完成以及库存的检查，设备的试运行。

工程管理

1：施工现场管理

A：建立完善的施工规范和惩罚制度

B：施工现场要求有序的工作。

C：严格的安全措施

D：环境要求整洁

2：施工质量管理

A：施工是否规范的督察

B：材料进场的检查，并建立材料进场的登记表和材料出场的登记表（正常情况下：工程未完工，材料禁止出场）

C：施工过程的监督

D：工程质量的验收（重点是：结构安全，电气照明，防水排水）

3：工程结算管理

A：根据合同的帐期据实结算，禁止提前结算。

B：严格质量检查，进行质量扣款

C：严格工期管理，超过工期按照合同规定扣款。

D：严格控制预算外工程，如实际需要，必须书面经董事会同意。

4：其它及时完成消防的验收和以保证开业的顺利进行 设备管理

1：设备的安装调试

A：控制设备的到货时间，以保证工程和设备安装的一致性。

B：严格设备的结款期限，禁止提前支付

C：电工全程监督安装过程

D：电工必须全程参与设备的调试过程。

2：设备的验收

A：到货的初验（严格根据合同规定对型号、数量、外观、配件、备件、文件等）

B：安装过程中检验是否缺少配件，产品是否合格。

C：安装完成后，进行试运行测试

3：设备管理

A：建立完善的设备管理的文件

B：建立完善的专用工具管理文件

C：建立完善的设备档案（如保修期、联系电话等）

商品管理

1：商品计划

A：商品的SKU计划的完成，确定准确的布局图，良好的购物动线。

B：订货计划和到货计划，保证收货计划的顺利进行，保证商品的陈列计划得以实施。

C：合理的库存，是保证开业销售业绩的基础。

D：促销计划需要对当地90%以上的顾客绝对有吸引力

E：销售计划对门店的陈列、面位有较大的影响，对库存控制有巨大的帮助。

2：商品的收货

A：计划收货；重点是单品计划、品类计划、库存计划

B：预约收货；作好主动预约、不拒绝散单、不拒绝被动预约、跟进落实失约的原因。

C：特殊拒绝；单品量小于50%、品种小于60%的送货可以拒绝收货，另外：保值期属于超过收货标准的商品和其他违反收货标准的商品。

D：及时录入；当天的收货必须保证当天录入。

E：问题单据、问题商品必须在24小时内解决，由经理负责，关联部门必须无条件协助。

F：及时跟进记录所有异常状况，当天汇报异常记录，必须在48小时以内进行解决。

G：对于贵重商品营运部门必须派专人进行协助收货，及时存放在高值仓库。

3：商品的陈列

A：首先，按照商品的分类原则进行商品陈列。

B：根据SKU计划确定陈列区域的大小（大区—动线、部门—过渡、类别—主题区、小类—位置）制作小类的陈列平面图。

C：根据促销活动和单品的促销力度和销售量的预估制订排面图

D：用商品来刺激视觉效果，尽量少用文字。

E：特殊陈列的运用。充分利用墙和柱的展示效果。

4：重视补货根据促销力度和陈列的效果的需求，作好销售预计，及时提出库存意见，跟进补货。

5：商品的价签管理

A：专人负责（各部门2-3人，绝对不允许太多的人员参与负责）

B：开业前4天制作商品标签

C：收银部必须保证陈列的商品100%的完成过机，收货部制作标价签，并核实是否有到货商品未作陈列，对所变价的商品及时完成标价签的制作和更换。

D：变价管理：开店前一周，所有采购变价商品必须有书面变价通知提交店内。开店前3天，采购变价商品不能超过200个；开店前2天，采购变价商品不超过100个；开店前1天，采购变价商品不超过50个；如果因竞争需要变价的，需要总经理签字特许，方可增加数量。

6：商品测试开业前一周开始，每天不少于一次的全面的商品测试，店长为商品测试组织人，收银部为主要实施部门，负责商品过机的异常情况的汇总、和提报，营运部门协助。收货部负责跟进到货的上架情况，IT部负责不能过机商品的处理，采购部跟进价格异常的处理。

7：商品的促销

A：促销方式：活动、价格、买赠、打折、试吃、展销。

B：营运部在开业前二十天提出商品的促销需求，采购部在五天内进行讨论和谈判，在开业前十天提交开店促销商品清单和制作开店DM

C：营运部依照促销清单进行陈列计划和陈列实施，并根据销售预估进行特殊陈列。并及时跟进是否补货的决定。

D：开店前三天营运部、收银部对开业促销商品进行重点测试

E：促销部在开业前三天负责落实各项促销活动的准备状况，团购人员展开团购工作和售卡工作，建立良好的客户源。

生鲜自制品管理

1：单品的确定根据当地的消费习惯和竞争对手的状况，充分结合设备和加工水平、生产能力，作好商品SKU计划。

2、资料录入确认自制品的税率，根据自制单品食谱卡进行成本核算，采购部以统一的虚拟价格（进价、售价）录入系统，IT部将生鲜自制品系统资料生成电子称PLU码。然后下传电子称进行首次传输检测。

3：食谱卡的管理根据自制品清单制作食谱卡，根据食谱卡进行成本核算，按照食谱卡进行试生产，然后根据试生产的结果进行试吃，再调整食谱卡。

4：毛利控制

A：首先我们必须确定主要竞争对手，和次要竞争对手。分清主次。

B：及时掌握竞争对手的价格情况

C：适时调整毛利水平和竞争品种

D：严格按照食谱卡进行生产，拒绝员工操作的随意性。

E：加强收货、报损的管理，加强商品的鲜度管理，及时跟进商品的变化，有效的控制商品损耗。

F：根据食谱卡来确定商品的成本，根据市调来确定商品的售价，保证生鲜自制品既有一定的毛利水平，有符合市场规律。

5：商品的测试 PLU码生成后就可以进行POS测试。生鲜商品测试必须由生鲜经理负责，收银部主管以上人员进行测试，测试结果必须在一小时内由生鲜经理上报店长。每次变价必须重新测试一次。

6：生鲜商品的促销计划生鲜部必须在开业前12天提交商品的促销计划，并由生鲜经理作出市场销售预估、陈列计划、库存计划、生产安排计划，报店长审批后执行。重点注意开业销售量较大的人员安排情况。

7：试生产

A：提前十五天完成食谱卡的组建工作。同时作好试生产的原料的准备，和品尝意见表的建立。

B：开业前十天进行自制品的试生产，根据品尝意见调整食谱卡。

C：每个单品每次必须得到不少于5个员工的品尝意见（必须提出意见）

D：开业前三天由生鲜经理确定食谱卡。

系统管理

1：数据线路接通后，首次进行数据传输，检查每一台POS机的线路是否畅通，数据是否正确。

2：开业前一天两次传输，每次传输的前一天与IT部确认具体时间，如有特殊要求的数据更新传输，提前三天向IT部申请

3：每次数据下载以后，及时调整新的价格标签，营运部、商品测试组如发现异常价格的，要及时记录，并在一小时内上报店长，开业前一天拒绝作大范围的价格调整。

4：开业前一天，由 IT部清空所有的历史销售数据，之后所有的POS测试均在测试状态下进行。收银经理在商品测试前必须负责检查确认。

其他重要工作

1：工商注册、证照的办理（税务、卫生许可证、食品加工、进口商品、特种许可、消防许可等）、价签的核准

2：设备的试运行、电力测试、收银机的压力测试、备用电源的测试、卖场的安全检查等。

3：开业人员的安排，以及各小组的职责和分工。应急机制的建立、后勤保障的等

4：开业典礼的筹备准备情况。

5：开业前的员工动员大会（必须作）

橱柜·衣柜定制家居开张大优惠怎么策划

精准的客户群体引流

家具新店的开业想要精准的客户群体，开业活动方案的前期必须得到有效的宣传。如果不能挖掘有需求的目标群体，就算大量的广告轰炸带回再多的不精准的群体也是无济于事。有效的广告宣传方法有：一，深入小区宣传，不是挨家挨户去派传单，而是凭着敏锐的嗅觉和视觉，地毯式搜索正在装修的用户，给之开业活动方案的优惠信息，真诚邀请前往活动现场了解。是否能够成功邀约，还得看大家的宣传力度和谈判技巧，小区需求用户的区域划分，合理分工，还有宣传单张的内容设计，是否能够吸引眼球，这些细节要兼顾。只有做好这些，才能成功把精准的客户群体引到活动现场。

开业活动方案的内容策划

有了前奏的成功引流，已经成功了一大截，这个方案内容策划环节是最重要的。否则就是煮熟的鸭子飞了。内容的策划应该要两者兼顾。泛指商家和消费者两个角度考虑，怎能才能做到，在自己受益的情况下，消费者还能够乐意接受。开业当天讲究的是优惠，我们能做的就是薄利多销，让消费者感到产品物超所值。可以把价格借助开业的噱头，定一个较低的价格吸引客户并引爆市场节奏。另外，价格折扣、促销礼品等，甚至可以采取转奖，抽奖等内容也是不可少的环节。再者，开业当天的气氛和环境要做足，要高调地让消费者感受到开业火爆和产品的实惠。只有这样才能够让客户目标群体乐意买单!

家具营销培训

　　家具企业渠道培训如何操作

　　潜心中国家具市场研究近十年，黄继毅认为中国家具企业目前的渠道培训还处于初级阶段。

　　虽然中国家具营销管理水平及销售队伍整体素质不断提高，但是，营销管理水平及员工综合素质提高缓慢仍然是阻碍中国家具行业快速发展的主要因素之一。家具专卖店真正进入蓬勃发展时期且成为中国家具业不可或缺的一支力量不过只有10年左右的时间，这些专卖店从小到大，当具有一定经营规模时，建店初期所不予重视的管理水平较低、员工素质较差、家族化现象严重等问题开始极大地限制了自身发展。

　　由于各地区、各家具店销售渠道人员素质参差不齐、经销商管理能力各异等原因，加上经常会发生家具企业邀请的人员不能来，而来了一个工作内容与培训内容不十分相关的人员。这给家具企业安排培训课程计划带来困难，造成了家具企业在组织渠道培训时多有顾虑，如何投入与如何有效操作成了家具企业的困惑。

　　家具渠道培训已经成为非常必要的事情

　　家具企业和家具经销商共同构成了家具销售链中的两个重要环节，当二者的发展出现严重失衡时，必然阻碍整个家具行业的发展。其结果可能是，家具企业生产的优质家具产品，经过良好的营销推广策划，却因家具经销商营销管理不到位而不能得到最佳的贯彻实施。因此，除了家具企业自身需要不断提高营销管理水平和员工素质外，共处同一链条中的家具经销商也有必要获得帮助并提高，以利于两者间的沟通和协调发展。

　　家具渠道培训的内容非常宽泛，从家具店管理，如员工激励、企业文化建设、团队建设、财务与税法、门市管理技巧等，到营销知识，如促销技巧、店面布置与家具的科学陈列、消费者购买心理分析等；还有一些专业技术讲座，如家具知识、家具与装饰常识、美学基础等；有时还有如何进行市场分析，包括总体家具市场和各类别家具市场分析等。这些主要是为了协助家具经销商提高其管理人员和营业员水平；同时还可以借此加强家具企业与经销商间的交流和沟通，增进感情；在这个过程中，家具企业还可以向经销商推介自己新的家具产品，传达家具企业的一些重要信息。

　　在渠道中，能够列入家具企业培训目标的人员主要包括：家具经销商的高层领导、业务经理或业务员及门市营业员等。目前，各家具企业的渠道培训对象主要针对后两者，而对家具经销商高层领导的培训，因各老总所需知识的差异性较大及工作繁忙等原因，操作难度较大。

　　目前，各家具企业既采取“走出去”，也采取“请进来”的培训方式。“走出去”即由家具企业的人员或家具企业外聘的人员深入到某一省市或家具店，针对该省市或该家具店的人员进行小范围培训。这种培训目的性和专指性很强，往往是针对家具店业务员和营业员而进行的技术讲座或产品介绍，时间较短，在沟通信息及增进家具店人员感情方面效果不明显；“请进来”是指家具厂邀请指定的家具店人员，在其选定地点(不一定就是其所在地)进行针对某一主题或某几个主题的培训。这种方式在时间安排上灵活，有利于进行系统培训，并可达到沟通信息、增进家具厂与经销商感情的效果，但操作难度大、费用较高。

　　当然，培训过程中也会遇到一些困难，比如由于时间有限，往往对培训的内容不能做到十分系统的介绍；由于各地区、各家具店参加的人员素质参差不齐，给家具企业安排培训课程计划带来困难；家具企业邀请来参加培训的家具店人员往往有一定的专指性和目的性，但因种种原因，经常会发生家具企业邀请的人员不能来，而来了一个工作内容与培训内容不十分相关的人员。这在一定程度上打乱了家具企业原有的培训计划。

　　家具渠道培训要升级，营销思想得转变

　　黄继毅刚刚结束了一次针对家具经销商的培训活动，这次培训是与李斯特家具联合进行的。此次参加培训的是李斯特家具公司的销售经理和李斯特家具各地专卖店的相关负责人。黄继毅本次主讲的主要内容是中国家具市场的趋势；家具市场的市场细分情况，以及不同家具产品的消费对象都有哪些，如何定位与区分；家具产品细分情况；家具产品的销售平台从渠道细分的角度看有哪些等内容。

　　与2005年黄继毅给李斯特家具公司做的一次较大规模的经销商培训所不同的是，黄继毅最近经常提出一个观点，即营销思想的转变，就是在以往传统的营销思想的基础上作一些转变；以往的厂家关系是家具企业将家具产品名录传给经销商，经销商将需要的产品订购以后再推向市场，两者之间没有真正融为利益共同体。未来的家具厂商关系应该是互惠互利的，即把家具企业和经销商构建成一个风雨同舟、荣辱与共、共同发展的“共同体”，把家具企业的渠道合作伙伴纳入到企业的销售体系、服务体系、培训体系、分配体系和信息化体系中来，全面实现一体化建设。

　　通过对经销商的系统培训，一是能建立经销商与家具企业的长期合作、共同发展的理念；二是能培养渠道商具备新的核心竞争力，提升渠道服务客户的能力，最终提高客户的满意度，实现企业赢利。家具经销商的未来发展方向将体现出增值化、专业化的趋势。增值化是指经销商将从卖家具产品转向卖家居方案、卖家具服务，通过为客户提供增值服务，即提供个性化的家具应用方案赢利。专业化是指家具经销商将专注某一增值环节(如店面零售、家具应用服务、家居系统集成、家具物流配送、家具维修服务)，专注某一市场，某类客户市场(个人家庭家具、酒店家具、办公家具三大类市场)；某行业(金融、教育等)；某区域(县、地区、省、全国)等。

　　渠道培训要服务于渠道建设，是实现渠道策略和建设目标的手段和方法之一。与传统渠道相比，在经营理念、业务模式和管理上有很大改变，新店和新任店长需要得到及时、有效、统一的指导，因此设计、实施了培训。从文化、管理角色、管理技巧、管理工具等方面为店长提供了一整套管理思想和方法。使新开店在较短时间内能步入正轨，产生效益，体现出此种渠道模式的优势。

　　以客户为中心，为客户提供解决方案，实现渠道增值是家具渠道转型的核心内容，家具渠道要具备客户开发、管理和为客户提供一对一方案、实施运营增值服务的能力。要培训出懂销售、懂应用，能根据客户需求，设计方案、实施方案的销售工程师。