冻汤圆是可以拿来炸着吃的,先把冻汤圆放在冷水中浸泡两分钟,然后开始加热煮一下,把汤圆捞出来用面包糠和鸡蛋液包裹一下,然后拿去油炸即可。下文是关于“冻汤圆怎么炸”的具体内容介绍。
炸汤圆
1、浸泡:冻汤圆从冰箱里拿出来之后,要先放去清水里浸泡两分钟,稍微解冻一下。
2、煮制:在锅里烧一锅水,当水有小泡开始冒出来之后,把冻汤圆倒入锅里煮到漂起来。
3、外包裹:准备好一碗鸡蛋液和一碗面包糠,把汤圆先放到鸡蛋液里蘸一下,然后裹上一层面包糠。
4、油炸:将裹好鸡蛋面包糠的汤圆放入油锅中油炸,等待其一个个圆鼓鼓的就可以捞出来了。
冻汤圆要炸多久才熟
冻汤圆油炸的话,一般5到8分钟就可以熟了,油温不用太高。通过上面的文章,相信大家都知道了“冻汤圆怎么炸”这个问题的答案。总的来说,冻汤圆在油炸之前是要先煮一下的,这样才能炸好吃。
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