淡奶油开封后，冷藏可以放一个月，甚至更长的时间。在保存淡奶油时，先将里面的空气排净，然后擦掉开封处的奶油，用锡纸封住封口，在折起封口，用夹子夹住即可。放置淡奶油时，不要和肉类混放在一起，以免串味，也建议将包装口子剪小，有利保存。
淡奶油开封后，冷藏可以放一个月的时间，因为在温度低的情况下，淡奶油里的活性物质并不是很活跃，若是淡奶油保存得当，可以保存一个月，甚至更长时间。
在保存淡奶油时，先要把里面的空气挤干净，然后将开封处残余的淡奶油擦干净，接着用锡纸严严实实的封住封口，使内部保存真空状态，最后折起封口，用夹子夹起来即可。
保存放置淡奶油时，不要和肉类混放在一起，因为肉的气味会影响到淡奶油的品质。另外冷藏淡奶油时，建议将包装的口子剪小一些，有利于淡奶油的保存。
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