连日来，记者在走访中发现，在吃饭这件事上，本就厉行节约、不喜浪费的广州人推出了诸多杜绝浪费的妙招，让享用美食这件事更加理性，更有 章法 。
我们现在加大 位上菜 供应，目前大部分广州酒家餐饮店供应的 位上菜 比例，已超过供应菜式总量的25%。 广州酒家集团有关负责人称，该集团旗下餐饮店还推出以十大招牌名菜为主打的精致版 小份菜 ，并调低价格。同时，创新宴席菜单，按宴席顾客人数和宴席类别，量化配置菜式。
值得一提的是，广州酒家还推出 你光盘，我奖励 光盘拍照送糖水 等鼓励节约粮食的活动，向 光盘 消费者赠送电子消费券及糖水等，借此向社会加强制止餐饮浪费行为的正面引导，营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
广州白天鹅宾馆的流浮阁西餐厅以自助餐闻名。近日，记者走访该餐厅时看到，部分海鲜类菜品已按个位数分装，比如蜗牛、扇贝等分装在一个个白瓷器皿中，食客按需取用。该餐厅里的甜品也多是分装形式，或以玻璃杯，或以小碗装着，分量精致，适合一人份。
我们西餐厅一直实行动态管理，根据实际情况进行调整，杜绝浪费。 白天鹅宾馆餐饮总监伍德林举例称，为了节约粮食，该酒店餐饮部通过客流量控制食品出品量;同时，每月餐厅会对菜品进行末位淘汰，将剩余率较高的五个菜品的原材料登记下架，下个月再用其他新菜品替换。
勤俭节约本是我们国家的优良传统，倡导餐桌上的节约更是城市文明进步的一种体现。 市民何小姐向记者表示。
标签：末位淘汰制,广州餐厅 上一篇：多地陆续开打流感疫苗 “一针难求”现象会出现吗？
下一篇：最后一页
版权与免责声明：
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由网友用户注册发布，本网转载出于传递更多信息的目的；如转载稿涉及版权问题，请作者联系我们，同时对于用户评论等信息，本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性；
![英雄棋士团(预下载)?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/shouyoupic/yingxiongqishituanyuxiazai.jpg)
![美食小当家?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/shouyoupic/meishixiaodangjia.png)
![2047?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/shouyoupic/2047.jpg)
![荣誉指挥官(预下载)?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/shouyoupic/rongyuzhihuiguanyuxiazai.png)
![繁荣美食市场物语?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/shouyoupic/fanrongmeishishichangwuyu.jpg)
![夸克浏览器 v4.2.1.138 好用的手机浏览器?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/appimg/202007/kuakezuolanqi.jpg)
![移动办公软件 OfficeSuite Premium v10.18.28716 内购解锁版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/appimg/202007/yidongbangongruanjian.jpg)
![乐秀视频编辑器 VideoShow v8.8.4 内购解锁版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/appimg/202007/lexiushipinbianjiqi.png)
![X 浏览器 v3.3.9 一款小巧的安卓浏览器?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/appimg/202007/x.jpg)
![安卓密码管理软件 Enpass v6.4.5.368 内购解锁版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/appimg/202007/anzhuomimaguanliruanjian.jpg)
![差分复制同步 FastCopy-M v3.6.3.51 绿色便携版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/softimg/FastCopy3.png)
![多标签页拓展 Clover v3.5.2 Build 19809 精简绿色版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/softimg/Clover.png)
![文件重命名 Advanced Renamer v3.85 Lite 绿色便携版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/softimg/Advanced_Renamer.png)
![网络防火监控 GlassWire Elite v2.1.166 绿色便携版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/softimg/GlassWire.png)
![影音播放器 Daum Potplayer v1.7.20538 美化便携版?=$bqr['banben']?>](http://shouyouimg.cnzzla.com/d/file/softimg/PotPlayer.png)
